情暖冬至 饺子送福—粮油所与谷子所组织迎冬至包饺子活动

冬至是中国农历二十四节气中一个重要的节气，素有“南圆北饺”的传统习俗。北方地区冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景，他曾在寒冷的冬天为百姓施舍“祛寒娇耳汤”，帮助人们抵御严寒,象征着团圆和驱寒。

为弘扬中国传统文化，增进部门间的互动与团结，加强同事之间的感情，缓解工作压力，提升凝聚力和向心力，2024年12月20日，我所与谷子所组织了迎冬至包饺子活动。

职工食堂为大家准备好了工具，和好了软硬适中的面团，调好了营养美味的馅料，各部门志愿者分工明确，有人负责擀皮，有人负责包饺子，多组人员齐头并进，团结协助。一盘盘饺子鱼贯成行，一个个饺子形状各异，有象征五谷丰登的麦穗饺，有寓意花好月圆的月牙饺，有象征吉祥如意的元宝饺。在一片欢笑声中，热热闹闹地结束了这次包饺子活动。我所小麦育种研究室为本次活动提供了优质小麦品种冀麦U80面粉，科研工作者们吃上了自己研发的品种，都赞不绝口，更增添了干事创业的动力。

凛冬不寒，饺子情满。冬至包饺子，不仅是一种美食的享受，更是一种文化的传承。通过共同参与包饺子，大家感受到了传统文化的深刻内涵，感受到了单位大家庭的温暖，也帮助大家积蓄力量，以新的面貌迎接新的一年。

冬至大如年,人间小团圆,愿你三冬暖,愿你春不寒，愿所有美好如期而至。